FRITöZ YAğı SEçIMI: NELERE KONU ETMELI?

Yağda Kavurma yaparken uygun yağ seçimi, hem kritik konu. Sağlığınız tercih yaparken öncelikle fritür için özel yağları seçmelisiniz. İdeal olarak rafine ayçiçek yağı veya zeytinyağı gibi daha faydalı alternatifleri değerlendirebilirsiniz. Dikkat edin ki, seçeceğiniz yağın dumanlanma noktası bel